Archives de catégorie : manifestations

L’Italie à la Semaine Européenne de Montrouge

La cinquième Semaine Européenne de Montrouge, qui aura lieu du 6 au 10 mai 2014, mettra à l’honneur l’Italie à travers les domaines de la musique, du cinéma, du théâtre… sans oublier la gastronomie bien sûr! Ne manquez pas, le samedi … Lire la suite

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Démonstration et dédicace au Salon du Livre de Paris

Vendredi 21 mars  je serai au Salon du livre de Paris pour présenter mon livre « Venise, les recettes culte » avec une démonstration autour du risotto de 14h à 15h et une signature de 15h à 16h au stand Square Culinaire S91… je vous attends! … Lire la suite

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Mes prochains cours de cuisine !

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Prix Apicius pour « Les ravioli de Laura » !

« Les ravioli de Laura » a été le lauréat du salon du livre Festin d’Auteurs, catégorie: livre de chef…. j’ai reçu le Prix Apicius ! Lire la suite sur mon site laurazavan.com

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Bonne Année ! rv au salon du livre le 5 janvier à La Garenne-Colombes

L’Italie invitée d’honneur au salon du livre L’Europe… Se livre Par Stefano Palombari /du  site  http://www.italieaparis.net Médiathèque municipale, La Garenne-Colombes du 4 au 6 janvier 2013 Nous sommes heureux de vous convier à la première édition du salon du livre L’Europe… … Lire la suite

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Rendez-vous au Salon !

Chers passionnés de bonne nourriture je vous donne rendez-vous sur le Salon Eurogusto à Tours. Ce salon, organisé par Slow Food, débutera le 18 novembre pour se terminer le dimanche 20 novembre.  Je ferai une démonstration sur le sujet : … Lire la suite

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Vu au SIAL…

J’ai flâné au milieu des stands italiens au Sial (Salon International de l’Alimentation) qui s’est tenu au Parc des Expositions du 17 au 21 octobre. Une tendance se confirme dans les céréales : elles se diversifient énormément que se soit … Lire la suite

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