Conférence-débat sur la gastronomie italienne

Je vous invite à cette conférence avec l’historien Silvano Serventi qui,  avec Françoise Sabban,  a écrit des livres sur l’histoire des pâtes et  sur la cuisine au Moyen Age et au Grand Siècle .

Grâce à La Libreria (89 rue du faubourg Poissonnière 75009 Paris – 01 40 22 06 94), qui se déplace jusqu’à ce Village de Noël européen au Trocadero, il y aura une séance de dédicaces.

Vous pourrez aussi nous écouter sur Radio Aligre 93,1 FM, à l’émission  « l’ Italie en direct »,  présentée  par  Michele Canonica et Philippe Vannini, ce dimanche 20 décembre de 10,30 à 12 . Le débat s’annonce intéressant. A presto!

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