Archives mensuelles : octobre 2009

Week-end à Rome !

Voici quelques souvenirs d’un week-end de septembre à Rome sous des températures estivales … D’abord les couleurs et l’ambiance des marchés couverts du Testaccio (un quartier de Rome) et de Trionfale (via Andrea Doria) qui se tiennent tous les matins … Lire la suite

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Rendez vous au 1 er salon du livre Roanne Table Ouverte

Je vous attends pour un atelier risotto safran et champignons de bois  et une table ronde à propos des influences de la cuisine italienne…. en compagnie de Michel Troisgros et Bénédict Beaugé! voici le programme :

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Lancement des « Basiques Pasta » aux Tuileries

Le 15 septembre dernier j’étais aux Tuileries au Café Reale pour fêter le lancement des « Basiques Pasta »avec toute l’équipe du livre, mon éditeur, quelques journalistes et sur la photo, Pierre Javelle le photographe, Ariadne Elisseeff …et un intrus, Gontran Cherrier, … Lire la suite

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