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	<title>Laura Zavan</title>
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	<description>Auteur et styliste culinaire, spécialiste de la cuisine italienne</description>
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		<title>Bonne Année !!! dans le Elle 10 recettes pleine forme pour l&#8217;hiver&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jan 2012 14:17:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Après les excès des fêtes, on allège son assiette sans se prendre la tête. On oublie alcool, sucres et mauvaises graisses, on favorise les produits bruts et bio, et on se refait une santé en se régalant &#8230;.vous trouverez mes &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2012/01/06/bonne-annee-dans-le-elle-10-recettes-pleine-forme-pour-lhiver/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1473&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Le Point sur la Pasta &#8230;.</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Dec 2011 11:30:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La Folie des pâtes , un super article par Emmanuel Giraud paru dans Le Point du  5 décembre 2011 Changement de statut chez celle que l&#8217;on appelait autrefois « la nouille » : désormais chic et tendance, elle s&#8217;affiche jusque &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/12/17/le-point-sur-la-pasta/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1460&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Rendez-vous au Salon !</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Nov 2011 21:00:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Chers passionnés de bonne nourriture je vous donne rendez-vous sur le Salon Eurogusto à Tours. Ce salon, organisé par Slow Food, débutera le 18 novembre pour se terminer le dimanche 20 novembre.  Je ferai une démonstration sur le sujet : &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/11/01/rendez-vous-au-salon/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1438&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Pizza en Toscane&#8230; souvenirs d&#8217;été !</title>
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		<pubDate>Tue, 18 Oct 2011 10:30:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Me voilà plongée dans mes souvenirs de vacances en Toscane où bien évidemment tout le monde s&#8217;est mis à la pizza ! Nous avions un grand four et un futur pizzaiolo : Carlo pétrissait à la main 2 kg de &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/10/18/pizza-en-toscane-souvenirs-dete/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1417&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Pizza maison : mon nouveau livre gourmand de la rentrée !</title>
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		<pubDate>Tue, 30 Aug 2011 10:13:28 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bonne rentrée gourmande à tous ! Mon nouveau livre Pizza maison vient de sortir &#8230;Que vous dire ? que c&#8217;est un régal de faire sa pizza soi -même, de pétrir la pâte à la main, de choisir ses ingrédients préférés&#8230;c&#8217;est &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/08/30/pizza-maison-mon-nouveau-livre-gourmand-pour-la-rentree/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1400&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>suite du voyage gastronomique dans le Piémont</title>
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		<pubDate>Sun, 10 Jul 2011 17:00:27 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le troisième jour j&#8217;ai fait une étape au Castello della Manta, un château du 12ème siècle avec des magnifiques fresques. Le déjeuner s&#8217;est déroulé au restaurant du château.Tous mes compliments au chef Marco Ghione qui a su régaler ses convives &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/07/10/suite-du-voyage-gastronomique-dans-le-piemont/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1382&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Voyage gastronomique dans le Piémont</title>
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		<pubDate>Tue, 05 Jul 2011 15:12:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Du 19 au 22 mai dernier, j&#8217;ai fait un magnifique voyage entièrement dédié à la gastronomie dans le Piémont. Le Piémont est mondialement connu pour sa cuisine, ses produits et ses vins dont le célèbre Barolo. J&#8217;ai visité les bonnes &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/07/05/voyage-gastronomique-dans-le-piemont/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1365&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Eté italien à Bruxelles !</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jun 2011 18:25:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pour la troisième année consécutive, Carlo De Pascale de Mmmmh m&#8217;a invité à participer à l&#8217;Estate Italiana à Bruxelles. Comme l&#8217;année dernière, Fulvio Pierangelini était aussi au rendez-vous. J&#8217;ai eu le privilège d&#8217;assister le Maestro aux fourneaux. Il a cuisiné &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/06/22/ete-italien-a-bruxelles/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1356&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Risotto dans Le Monde !</title>
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		<pubDate>Thu, 12 May 2011 20:20:37 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[risotto aux petits pois et jambon de Parme]]></category>
		<category><![CDATA[Risotto un riz au top]]></category>

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		<description><![CDATA[Un grand merci à Jean-Luc Toula-Breysse pour son bel article (http://www.fichier-pdf.fr/2011/05/12/risotto/risotto.pdf) sur le risotto dans le M, supplément du Monde du 5 mai. Dans cet article je donne ma recette de risotto aux petits pois frais et jambon de Parme &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/05/12/risotto-dans-le-monde/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1343&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Risotto primavera à Marseille !</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Apr 2011 20:58:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>laurazavan</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mes ballades gourmandes]]></category>
		<category><![CDATA[Mes bonnes adresses]]></category>
		<category><![CDATA[Mes recettes de cuisine italienne]]></category>
		<category><![CDATA[Maison Empereur]]></category>
		<category><![CDATA[marseille]]></category>
		<category><![CDATA[Risotto primavera]]></category>

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		<description><![CDATA[Je suis partie quelques jours voir des amis à Marseille pour découvrir la cité phocéenne et enquêter sur la pizza ( vous saurez bientôt  pourquoi &#8230;). L&#8217;arrivée sur le vieux port est toujours pittoresque et la rencontre avec les pêcheurs &#8230; <a href="http://laurazavan.wordpress.com/2011/04/30/mon-escapade-a-marseille/">Lire la suite <span class="meta-nav">&#8594;</span></a><img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=laurazavan.wordpress.com&amp;blog=7204284&amp;post=1302&amp;subd=laurazavan&amp;ref=&amp;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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